Stellvertretende Betriebsleitung Union Diner Stauffacher 80-100% ab Mai 2023

Stellvertretende Betriebsleitung Union Diner Stauffacher 80-100% per 1. Mai 2023 oder nach Vereinbarung

 

Wer wir sind

Wir im Union Diner bieten unseren  Kund*innen beste Burger-Qualität in einer klassisch amerikanischen Diner Atmosphäre inspiriert von Tom Dixon. Wir sind ein Ort mit Charme, Lässigkeit und Sinn für den unkomplizierten Genuss. 

Gewappnet mit Kompetenz, Authentizität und einem grossen Lächeln im Gesicht, heissen wir unsere Gäste 365 Tage im Jahr mit durchgehend geöffneter Küche willkommen.

Burger, Sides und Bier, zum Geniessen vor Ort in der Selbstbedienung oder als Take-Away, stehen bei uns im Vordergrund.  Ohne Chichi, dafür mit viel Selbstgemachtem, von unseren Saucen, veganen Patties bis hin zu Kimchi. Lokal, frisch, saisonal und ohne Zusatzstoffe.

Mit zwei Standorten in Basel und zwei Standorten in Zürich stehen wir seit 2014 für höchste Burgerqualität und hausgemachte Produkte.

 

Was wir dir bieten

Dich erwartet eine aufgestellte und herzliche Teamatmosphäre in einem kleinen, jungen und engagierten Team, das sich stets auf Augenhöhe begegnet.

Du darfst dich voll und ganz auf den unterschiedlichsten Ebenen einbringen und unsere moderne Arbeitszeitplanung erlaubt es dir, auch deine privaten Interessen zu verfolgen.

Das Netzwerk der Rhyschänzli-Gruppe ermöglicht dir weitere Aufstiegs- und Entfaltungsmöglichkeiten.

Du profitierst von Rabatten innerhalb der Rhyschänzli-Gruppe und von vielfältigen Vergünstigungen bei unseren Partnern. 

 

Was du mitbringst

Du weist mehrjährige Erfahrung als Restaurantfachmann/-frau vor und hast ein fundiertes fachliches Know How. Du bist pflichtbewusst und wissensdurstig und übernimmst gerne Verantwortung für deine Arbeit sowie die deiner Teamkollegen. Mit deiner zuverlässigen und genauen Arbeitsweise unterstützt du die Betriebsleitung optimal. 

Deine Frohnatur verbreitet auch in stressigen Situationen positive Stimmung und verschafft dir einen ausgezeichneten Draht zu Gästen und Teamkollegen. Du bist ausgeglichen und belastbar und bewahrst auch während den Stosszeiten Ruhe. Qualität, Organisation und Sauberkeit sind für dich selbstverständlich. 

Deutsch und Englisch sind ein Muss, Französisch ein Plus.

 

Dein Aufgabengebiet

• Aktive Mitarbeit im Service

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes und Aufrechterhaltung des Qualitätsstandard

• Einarbeitung und Schulung des Teams

• Tagesabschlüsse

• Administrative Tätigkeiten bei Abwesenheit der Betriebsleitung

• Mitarbeit bei der Inhaltserstellung für die verschiedenen Social Media Kanäle

• Instandhaltung der Räumlichkeiten, deren Einrichtungen und Geräte Aufrechterhaltung des hauseigenen HACCP- sowie des Schutzkonzeptes

 

Bewerbung

Möchtest auch du Teil der Union Diner Familie sein? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung an unsere Chantal per jobs@uniondiner.ch